Amsterdam's Winterführer 2025

Wenn die Tage kürzer werden und die Grachten im Lichterglanz erstrahlen, verwandelt sich Amsterdam in ein Winterwunderland. Unser Winter-Paket soll Ihnen helfen, das Beste aus der Saison zu machen – und unser Winter-Führer ist Ihr Ticket, um den Zauber der Stadt zu entdecken. Von der Ankunft von Sinterklaas bis zum glitzernden Amsterdam Light Festival– jede Woche bringt etwas Neues. Sie werden gemütliche Cafés finden, die warme holländische Klassiker servieren, Open-Air-Eisbahnen unter dem Rijksmuseum und Wintermärkte, auf denen der Duft von Glühwein durch die Luft weht. Amsterdam im Winter ist nicht nur schön – es ist voller Energie, Kreativität und Verbundenheit.

In unserem Winterführer finden Sie mehr als 30 handverlesene Empfehlungen, mit denen Sie die Stadt wie ein Einheimischer erleben können. Denken Sie an festliche Märkte, Lichtinstallationen und versteckte Cafés, in denen Sie sich nach einem frostigen Spaziergang aufwärmen können. Ob Sie nun Lust auf einen ruhigen Spaziergang durch den Amsterdamer Bos, einen Abend mit Musik und Gelächter auf einem der Winterfestivals der Stadt oder ein einfaches holländisches Essen mit Freunden haben, auf diesen Seiten ist für jede Art von Winterseele etwas dabei. Es ist nicht nur eine Liste – es ist eine Einladung zum Entschleunigen, zum Entdecken und zum Verlieben in die sanftere, gemütlichere Seite von Amsterdam.

🎄 Feuermacher & Winterveranstaltungen

1. Ankunft der Sinterklaas-Parade – 16. November 2025
Sinterklaas kommt mit dem Schiff über die Amstel an und zieht dann durch die Stadt zum Leidseplein. Der offizielle Beginn der niederländischen Festtage, voller Süßigkeiten, Musik und Fröhlichkeit.

2. Het Amsterdamse Winterterras – 14-30 November 2025 (Olympisch Stadion)
Erleben Sie Amsterdams größte Winterterrasse mit Essen, Trinken und Live-Unterhaltung! Kommen Sie vom 14-16, 21-23 & 28-30 November 2025.
👉 Tickets: hetamsterdamsewinterterras.nl

3. Amsterdam Light Festival – 27. November 2025 – 18. Januar 2026
Thema: Vermächtnis. Erleben Sie 20 atemberaubende Lichtinstallationen entlang der Grachten, die Sie am besten mit dem Boot oder zu Fuß besichtigen. Die meisten Routen beginnen in der Nähe des Hauptbahnhofs, ideal für einen Abendspaziergang oder eine Grachtenfahrt.

4. Winter Village Amstelveen – 29. November 2025 – 4. Januar 2026
Ein gemütlicher Wintermarkt etwas außerhalb der Stadt mit Schlittschuhlaufen, Ständen und festlichen Speisen. Leicht mit der Straßenbahn oder U-Bahn zu erreichen.

5. Het Amsterdamse Winterparadijs – 13. Dezember 2025 – 3. Januar 2026 (RAI Amsterdam)
Ein großes Winterfestival mit Live-Musik, Bars und Spaß für alle Altersgruppen. Genießen Sie ein umfassendes Wintererlebnis drinnen und draußen mit Schlittschuhlaufen, Essen und festlicher Stimmung.
👉 Tickets: hetamsterdamsewinterparadijs.nl/tickets

6. Bijenkorf Winterwereld – Dezember 2025
Das Kaufhaus De Bijenkorf verwandelt sich in ein Winterwunderland mit Dekorationen, Glühwein und festlichen Geschenken.

7. Nationale Tulpendag – 17. Januar 2026 (Museumplein)
Auftakt der Tulpensaison mit einem kostenlosen Tulpenpflückgarten auf dem Museumplein – in diesem Jahr zur 750-Jahr-Feier von Amsterdam.

8. Record & CD Fair – 18. Januar 2026 (RAI Amsterdam)
Über 100 Stände mit Vinyl, CDs und Musiksammlerstücken.

9. Jumping Amsterdam – 22-25 Januar 2026 (RAI Amsterdam)
Weltklasse-Springen, Dressur, Lifestyle und Gourmetstände.
👉 Tickets: jumpingamsterdam.nl/tickets-3

10. Schokoladenfestival Amsterdam – 7. und 8. Februar 2026 (Beurs van Berlage)
Probieren, lernen und entdecken Sie Schokolade von über 100 Herstellern aus 35 Ländern.
👉 Tickets: chocoladefestival.amsterdam

11. „Gelb. Mehr als Van Goghs Lieblingsfarbe“ – 13. Februar – 17. Mai 2026 (Van Gogh Museum)
Eine Erkundung, wie Van Gogh Gelb verwendete, um Emotionen und Identität auszudrücken.

12. „Amerikanische Identitäten“ im H’ART Museum – 14. Februar – 2. September 2026
Eine zum Nachdenken anregende Ausstellung über Fotografie und kulturelle Identität.
👉 Tickets: hartmuseum.nl

13. IMPRO Amsterdam – 21-28 Februar 2026
Internationales Festival für Improvisationstheater an mehreren Veranstaltungsorten.

14. Art On Paper – 12-15 Februar 2026 (De Kromhouthal)
Eine Messe für zeitgenössische Kunst, die Arbeiten auf Papier gewidmet ist: Zeichnungen, Collagen und minimalistische Kreationen.

🧊 Schlittschuhlaufen & Spaß im Freien

15. ICE*Amsterdam (Museumplein)
Den ganzen Winter über geöffnet. Fahren Sie Schlittschuh mit Blick auf das Rijksmuseum und genießen Sie die gemütliche Winterterrasse.

16. Jaap Edenbaan
Eine klassische Freiluft-Eisbahn für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Fahren Sie Schlittschuh wie ein echter Amsterdamer.

17. Amsterdamse Bos Winter Walks
Friedliche Wanderrouten durch den Amsterdamer Wald.

18. Blauwe Theehuis, Vondelpark
Perfekt für einen Kaffee nach einem Winterspaziergang durch den berühmtesten Park der Stadt.

✨ Weihnachtsmärkte (chronologische Reihenfolge)

19. Buitenmarkt Noordoogst – Kersteditie – 6. Dezember 2025 (Amsterdam-Noord)
Familienfreundlicher Markt mit festlichen Speisen, Getränken und einer gemütlichen Atmosphäre.

20. Christmas Village Museumplein – 4-28 Dezember 2025
Amsterdams kultigster Weihnachtsmarkt, auch am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag geöffnet.

21. Museumsmarkt – Weihnachtsausgabe – 14. Dezember 2025 (Museumplein)
Open-Air-Designmarkt mit Kunst, Handwerk und lokalen Designern.

22. Le Temps Perdu Brocante Kerstmarkt – 14. Dezember 2025 (Restaurant De Willem)
Französisch inspirierter Vintage-Weihnachtsmarkt mit Essen, Wein und antiken Fundstücken.

23. Kerst op het Plein – 13. Dezember 2025 (Purmerplein)
Nachbarschaftsmarkt mit lokalen Herstellern, Musik und festlichen Getränken.

24. De Duurzame Ceuvel Kerstmarkt – 14-15 & 21-22 Dezember 2025 (Amsterdam-Noord)
Umweltfreundlicher Markt mit handgefertigtem Kunsthandwerk, grünen Geschenken und Lagerfeuern.

25. Funky Xmas Market – 21. Dezember 2025 (Westergas)
Kreativer und festlicher Sonntagsmarkt mit handgefertigten Geschenken und Speisen.

26. Wintermarkt – Pure Markt – 21. Dezember 2025 (Park Frankendael)
Markt im Freien mit lokalen Köstlichkeiten und gemütlichen Sitzgelegenheiten.

27. Maker Market – Christmas Edition – 20-21 Dezember 2025 (De Hallen)
Indoor-Markt mit lokalen Herstellern und Geschenkideen in letzter Minute.

🎄 Lichter, Bäume und festliche Stadtansichten

28. Weihnachtsbaum auf dem Dam-Platz
Der größte und hellste Weihnachtsbaum der Stadt, umgeben von Lichtern und Musik.

29. Beleuchtete Kanäle
Machen Sie eine Kanalrundfahrt oder einen Spaziergang, um die leuchtenden Reflektionen während des Lichtfestivals zu genießen.

🍽️ Gemütliche Restaurants und holländisches Winteressen

30. Restaurant Smelt – Gemütliches Fondue-Restaurant mit einer warmen Atmosphäre.
31. Restaurant De Struisvogel – Erschwingliches Drei-Gänge-Menü in einem charmanten Grachtenkeller.
32. Eetsalon Van Dobben – Amsterdams ältestes Diner, das Kroketten und niederländische Klassiker serviert.
33. Café Cook – Komfortables Essen in entspannter, lokaler Atmosphäre.
34. Restaurant September – Intimer Ort, der von Freunden geführt wird; Reservierung empfohlen.
35. Eetcafé De Rijger – Einfach und doch raffiniert, ideal für Familien.
36. Café De Jaren – Café mit Blick auf den Kanal, perfekt für ein Mittagessen oder einen Kaffee.
37. JVO Lekkernijen – Lokaler Favorit im Jordaan für Sandwiches.
38. Restaurant Moeders – Traditionelle holländische Hausmannskost in einem gemütlichen, nostalgischen Ambiente.